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Carovilli (IS)

Piccolo borgo incastonato tra tre monti (un vulcano spento di nome Monte Ferrante, Monte Ingitte e Monte Coste). E’ definito anche un gioiello incastonato nel verde poiché, oltre che dai monti, è circondato anche dalla Selva di Castiglione, dalla Grotta del Vomero, dalla Sorgente Capo D'Acqua e dalla Fonte Briccioso.

La storia del paese è molto antica e molto confusa a causa di un incendio che agli inizi dell'Ottocento distrusse gli archivi comunali; l'antichità del paese è provata dai resti del popolo dei Sanniti trovati nel paese (in cui costruirono delle mura ciclopiche) e dall'antichità delle chiese, in particolare della chiesa di S. Maria Assunta, risalente alla fine del 1300, anche se fondata nel X secolo.

Il patrono di Carovilli è S. Stefano del Lupo, che nacque proprio nel paese tra il 1099 e il 1118, e le cui spoglie sono custodite ancora oggi nella chiesa di S. Maria Assunta.

Carovilli è definito paese del tartufo, dato che ospita una delle tartufare più grandi d'Europa, ed è attraversato da due tratturi: il Celano-Foggia e il Castel di Sangro-Lucera.

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