Si trova nella Valle Roveto, sul fondovalle del fiume Liri, a pochi chilometri da Avezzano; il comune è famoso soprattutto per le rinomate acque sorgive terapeutiche. Le terme di Santa Croce si fregiano infatti di un antico stemma nel quale campeggia la data del 1273. La sorgente di Santa Croce che le alimenta è ubicata in contrada Cotardo, e le sue acque scaturiscono in diverse polle dai gruppi di una roccia. Esse sono alla base della celebre acqua minerale tuttora in commercio, che riporta il nome della fonte.
Saporite sono le castagne che si raccolgono nei boschi della zona. Le castagne di Canistro sono chiamate roscette, e costituiscono un prodotto tipico fondamentale per il territorio. Un'altra importante tradizione del paese è quella della produzione dei canistri, cesti di vimini intrecciati a mano, da cui Canistro sembra aver derivato il nome.
Canistro sorse come pagus all'interno del territorio del centro marso di Antinum, in epoca italica; nel Medioevo l'esistenza di un piccolo borgo viene menzionata in vari documenti; dal 2014 inoltre alcuni scavi archeologici hanno restituito dei ruderi di chiesa del XI/XII secolo, probabilmente la chiesa di S. Vito. Nel 1556 il paese fu colpito dalla peste che decimò la sua popolazione: gli abitanti lo abbandonarono. in seguito venne accorpato ai vicini comuni di Capistrello e Civitella Roveto, per tornare autonomo nel 1854. Oggi Canistro si presenta diviso in tre diverse frazioni: Canistro Alto, dove aveva sede l'insediamento originario, Cotardo e Canistro inferiore, che ospita il comune dopo i danni del terribile sisma del 1915. Il territorio comunale si distingue per la bellezza paesaggistica che ha da offrire, frutto di attenta conservazione e di rispetto per una natura ancora incontaminata.
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