Ogni anno dal 1970 in questo borgo si svolge “la Festa d’Autunno”. L’evento è nato con lo scopo di valorizzare i prodotti della montagna acquasantana e al tempo stesso offrire al turista la possibilità di apprezzare le risorse artistiche, storiche, ambientali e paesaggistiche del territorio: il travertino e le acque termali e prodotti tipici come i funghi e i Marroni della Laga.
Il marrone è sempre stato un elemento fondamentale dell’economia montana, nonché prodotto base per la preparazione di specialità gastronomiche, come alcuni dolci tipici. Con la Festa d’Autunno il turista si immergerà completamente nelle tradizioni locali, con la possibilità di assaggiare i sapori della cucina locale e acquistare i marroni e altri prodotti lavorati, come formaggi, miele, dolci, salumi, funghi.
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Acquasanta Terme (AP)
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