XXI X edizione per la Sagra della Scrippella di Elice, una delle sagre più rinomate d’Abruzzo e che veramente non delude mai. Farina, acqua e lievito sono la base di questa delizia tradizionale che accompagna degnamente arrosticini, prosciutto, porchetta, salsicce e quant’altro sia disponibile negli stand, ma è buonissima anche da sola.
Collaudata l’organizzazione, curata come ogni anno grazie all’esperienza ed alla maestria di gran parte degli elicesi, che vedono in questa manifestazione anche un’occasione per lavorare insieme divertendosi. Ogni anno la vediamo arricchirsi sia nel menu, con l'introduzione di nuove pietanze succulente come mugnaia e ravioli, che nell'aspetto espositivo con botteghe artigianali dove tutto è rigorosamente realizzato dagli elicesi.
Da quest'anno sarà una Sagra a Km Zero, con prodotti (farina, prosciutto, birra artigianale ecc) fornite da aziende locali. Vi aspettiamo ad Elice per questa nuova edizione della Sagra della Scrippella!
Info 085.9609709 - 085.9609138
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Elice (PE)
Edizione 2017
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