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Sagra dell'Asparago Verde
Edizione 2015
Montalto di Castro (VT)
Nel grazioso scenario di Montalto di Castro, nel viterbese, si svolgerà dal 22 al 24 Maggio, la XXII edizione della sagra dell’Asparago Verde. Una vera bontà che arricchisce e contraddistingue con il suo aroma deciso antipasti, primi e secondi! Ancora una volta grazie all’organizzazione della Pro Loco di Pescia Romana con il patrocinio del Comune di Montalto e della Camera di Commercio di Viterbo, la cittadina apre le porte ai visitatori, interessati a conoscere aneddoti della storia di Montalto di Castro e i segreti della sua tradizione culinaria. Prodotto di punta, l’asparago verde sarà il grande protagonista della manifestazione in piazza Giacomo Matteotti. Durante le serate organizzate sarà possibile assaporare tante prelibatezze, il piatto principe sarà: l’acquacotta di asparagi con pane bruscato, patate, salcicce, ventresca, uova e carciofi; ma a deliziare i palati dei visitatori ci saranno anche lo spezzatino “buione” di cinghiale, lo stinco di maiale e le immancabili “pennette alla buttera” con olive, pomodorini e salciccia. Lo stand gastronomico aprirà ogni sera alle 19 e la domenica anche a pranzo a partire dalle 12.30. Alla sagra saranno presenti tutti i coltivatori della zona, i quali daranno il loro contributo allestendo stand con i loro prodotti genuini, in cui sarà possibile effettuare una degustazione di formaggi, vini tipici e l'acquisto di prodotti artigianali. Artisti di strada, laboratori didattici, spazi ludici e una mostra mercato di prodotti tipici e di artigianato faranno da contorno alla manifestazione per una tre giorni di piacere e divertimento dedicati anche al 25° anniversario della nascita della Pro Loco.

Info:340.8505381 Email:[email protected]

ATTENZIONE
Prima di metterti in viaggio contatta l’organizzatore della sagra e assicurati che l’evento in programma sia confermato!

Oltre al piacere della carta, acquistare in edicola la nostra guida vi permetterà di poter usufruire di un servizio in più. Accanto al nome del borgo o della sagra che avrete scelto di visitare troverete un QR-Code, il sistema che vi permetterà di raggiungere senza difficoltà la vostra destinazione. Per leggere questi codici potete scaricare l'app gratuita da Google Play o App Store o servirvi di una qualunque App in grado di leggere un Quick Response Code.

Che abbiate un telefono Android o iOS, basterà inquadrare con la fotocamera il codice d'interesse ed immediatamente lo smartphone si collegherà a Google Maps, impostando già le coordinate precise per raggiungere la vostra meta.

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Montalto di Castro (VT)

Montalto di Castro è un grazioso borgo della provincia di Viterbo, il quale annovera, tra le proprie bellezze, la città etrusca di Vulci. Il centro storico è ben delineato da mura e dai profili delle abitazioni, attraversato da un fitto reticolo di vicoli e viuzze che si intersecano e si aprono in appartate piazzette. L’attuale abitato venne edificato in epoca medievale su una collina, al fine di una maggiore protezione. Durante il corso della sua storia, il borgo fu oggetto di contesa tra la ...
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Edizione 2016

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