Torna anche quest’anno l’atteso appuntamento, giunto ormai alla sua XIX edizione, della “Sagra della Pasta, dello Spiedino e del Trebbiano Spoletino”. La manifestazione si terrà dal 18 al 28 Giugno presso la frazione di S. Brizio a Spoleto. Un ricco programma di intrattenimento con musica e orchestre da ballo tutte le sere ed una taverna con menù sempre diversi e piatti della tradizione, il tutto curato dalla Pro Loco San Brizio. Una delle pietanze più amate da tutti gli italiani e non solo, la pasta, potrà essere gustata ed accompagnata da altri deliziosi piatti. Nel menù in programma: gnocchetti al sugo d’oca, spiedino prosciutto e melone, coratella d’agnello, strangozzi bianchi e rossi…e gli immancabili e sfiziosi spiedini da carne, che mettono d’accordo grandi e piccini . Per festeggiare la splendida serata, il tutto sarà accompagnato con del buon vino locale, il Trebbiano!
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